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【猴头菇鸡腿汤煲的做法】

2019-09-18 16:46:56来源:励志吧0次阅读

文章导读作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道猴头菇鸡腿汤煲的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.鲜猴头菇浸泡四五个小时,期间多挤几次水,挤完换水,泡出黄色后口感就不会发苦了,浸泡时间越长越好,尤其是干猴头菇,必须充分泡透

2.锅中加入清水,投入姜片葱段和一勺米酒,将鸡腿飞水后捞出冲净

.百合,莲子,海底椰洗净,所有材料一起入沙煲中,加入适量清水,大火烧开转文火慢炖2小时左右即可

4.关火前十分钟根据口味调入适量盐

猴头菇鸡腿汤煲的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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